開発部だより 第294回
みなさまこんにちは〜！
急に寒くなってびっくりしている開発部（チ）です。
普段、昼食は自分のデスクで食べているのですが、少し寒くなってきたこともあり、
温かいスープを飲むことが増えてきました。
いま飲んでいるのは、わかめスープ。
マグカップへザッとひとつまみ、あとはお湯を入れるだけ。
乾燥した小さなわかめがお湯を含むと、青々とした色に変わってパッと大きく開きます。
このわかめスープ、少しとろみがあって美味しいんです。
パッケージを確認してみたところ、謎のとろみの発生源が判明しました。
【がごめ昆布】
・昆布の表面に凹凸があって、籠の目に似ている。「かごめ」→「がごめ」になった。
・粘りが非常に強い。
・フコイダンやアルギン酸が他の海藻類よりも豊富に含まれている。
近年注目されている健康食品なのだそうです。テレビなどでも紹介されているとか。
「高血圧の予防」に「動脈硬化予防」…
どこまで効果があるのかはわかりませんが、この小さく小さくカットされた
「がごめ昆布」に、そんな可能性が隠されていたとはビックリです。
美味しく、健康に。
イイですね〜。
電車でマスクを着けている方も徐々に増えてきました。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、十分お気をつけくださいね。
皆さん、何かおススメの健康法はありますか？
eラーニング教材の制作、承ります！
ご相談・ご用命はSATTへどうぞ〜。
※先日、浅草にある「イシイの甘栗」さんの前を通ったところ、
「新栗」という赤い幟が出ていたので、心のおもむくままにお店に入ってみましたら、
ちょうど「新栗フェア」を開催中とのことで、３０％も増量していただきました。
とってもラッキー！ 甘栗、大好きです！
